11月15日は七五三でした。七五三には子供たちに千歳飴が手渡されます。
November 15th was Shichi-go-san, a Japanese traditional festival
to celebrate the growth and well-being of young children.
On this day, children are given Chitose Ame (thousand year candy)
which symbolizes healthy growth and longevity.
エミリービルキャンパスでは、変わり千歳飴をみんなで作りました。
In Emeryville, children made a soft candy that resembles Chitose Ame.
コンデンスミルク、粉砂糖、きなこ、ごまなどの材料を混ぜて丸めた後、 細く長くのばします。 We mixed condensed milk, powder sugar, soy powder and sesame into a ball, and rolled it thin and long. |
冷蔵庫で冷やして固めた後、細長くきったクッキングシートで包みます。 After the candy was hardened in the refrigerator, we wrapped the candy with a strip of baking sheet. |
自分たちで作った千歳飴袋に千歳飴を入れてできあがり! We put the wrapped candy in a bag that we made! |
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